聚氯乙烯PVC树脂具有可塑性好、透明度高、耐水耐酸碱等诸多优点，常用于生产食品包装用容器、薄膜及硬片，是一种较为理想的食品包装材料。但由于其中残留的氯乙烯.1,1一二氯乙烷等单体对人体有着极大的伤害，限制了其在食品包装方面的应用。氯乙烯又名乙烯基氯，可由乙烯或乙炔制得，为无色、易液化气体，沸点为一13.90C，被广泛用于食品包装材料，主要用作制造聚氯乙烯的单体。氯乙烯是一种典型的致癌物质，长期少量吸人可引起慢性肝、肾功能异常。1,1一二氯乙烷是生产氯乙烯的重要原料，它对人的中枢神经有抑制和麻醉作用，引起精神错乱，对皮肤、呼吸道、眼睛有刺激作用，长期接触还会损害肝肾，该物质在世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物质清单之列。在食品的保存和销售过程中，聚氯乙烯包装材料中残留的氯乙烯,1,1一二氯乙烷单体随时可能从聚氯乙烯包装材料中逸出而迁移到食品中造成食品污染进而危害消费者的身体健康。世界各国均对聚氯乙烯食品包装材料中残留量做了严格的限制，例如我国在GB9685-2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》、GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》中规定食品接触用PVC材质中的氯乙烯单体残留量不得大于1mg/kg,l,l一二氯乙烷残留量不得大于5mg/kg;规定氯乙烯,1,1一二氯乙烷单体迁移量不得大于0.01mg/kg。欧盟在指令78/142/EEC中规定聚氯乙烯包装材料及成型品中氯乙烯单体含量不得超过1mg/kg，并且不得迁移到食品中(检测限0.01mg/kg)。我国对食品接触材料中氯乙烯含量和迁移量的测定标准是GB31604.31-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品氯乙烯的测定和迁移量的测定》，该标准为用顶空一气相色谱法测定食品接触材料及制品氯乙烯的含量和迁移量，但该方法空气杂质峰干扰大，且溶剂中杂质对测定结果有干扰;且氢火焰离子化(FIDE检测器灵敏度欠佳，对于质量浓度小于0.1mgL的液体样品，其响应难以满足检测要求。目前我国没有1,1一二氯乙烷残留量及迁移量测试方法标准。http://www.anhuanchem.com